Скарб харківський

Тритикале яре Triticosecale Witt

Новий сорт універсального використання, з високою та стабільною врожайністю, з підвищеною стійкістю до абіотичних факторів середовища

Оригінатор – Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва НААН.

Внесений до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні у 2020 р. для вирощування у Степу, Лісостепу та Поліссі.

Різновид – еритроспермум (erythrospermum).

Середньостиглий, вегетаційний період 89-95 діб, середньорослий, висота рослин 100-110 см. Підвищена стійкість до вилягання, стійкий до осипання, проростання.

Холодостійкий. Посухостійкість підвищена.

Стійкий до основних листкових хвороб.

Потенціал урожайності 9 т/га. Середня урожайність 5,06 т/га з коливанням за роками від 4,10 до 5,67 т/га.

Зерно добре виповнене, середньої крупності (маса 1000 зерен 43,0 г).

Має хороші хлібопекарські властивості. натура зерна (740-760 г/л). Вміст білка в зерні 11,21 %, крохмалю – 62,9 %, сирої клейковини в борошні – 22,0 %. Об’єм хліба – 410 мл зі 100 г борошна.

Загальна хлібопекарська оцінка 8 балів.

Ваш запит успішно відправлений