Хамарка

Оригинатор – Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН.

Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2007 году для Степной зоны.

Разновидность – вульгаре (vulgare).

Среднеспелый.

Высота растений 100-120 см.

Устойчивость к полеганию, осыпанию и прорастанию зерна в колосе высокая.

Морозо- и зимостойкость высокая (8-9 баллов).

Засухоустойчивость высокая (7-8 баллов).

Устойчивость к поражению мучнистой росой, бурой ржавчиной и снежной плесенью выше чем у стандарта и других сортов с доминантной короткостебельностью.

Качество зерна: содержание белка в зерне 10,5-12,5 %, натура зерна 680-750 г/л. Объем хлеба из 100 г муки в пределах 360-380 см³.

Потенциальная урожайность 7 т/га.

Сорт не требовательный к предшественникам, рекомендуемая норма высева 4 млн. всхожих семян на 1 га. Пригоден для прямой уборки.

Особенности семеноводства: пространственная изоляция для семенных посевов 2000 м.