Шедевр

Оригинатор – Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН.

Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2019 году. Рекомендуемая зона выращивания – Лесостепь.

Разновидность – рикотензе (rikotense).

Группа спелости – среднеспелый.

Низкорослый – 60-65 см. Масса 1000 зерен 45 г. Содержание белка 12,0-13,5%. Натура зерна 690 г.

Зерно сорта содержит крахмал типу waxy, который полностью состоит с амилопектина. Сорт пригоден для производства продуктов питания, особенно диетического и детского.

Устойчивость к головневым и мучнистой росе 9 баллов, к гельминтоспориозной пятнистости 7-9 баллов.

Потенциальная урожайность 10,0 т/га. В государственном сортоиспытании урожайность сорта Шедевр достигала 7,00 т/га (Винницкий Госэкспертцентр, 2017 г.) и 7,07 т/га (Хмельницкий Госэкспертцентр, 2017 г.).

Агротехника обычная для зоны выращивания, сроки посева ранние.