Дархлеба Харьковский
Оригинатор – Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН.
Внесен в Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине в 2015 г. для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.
Разновидность – еритроспермум (erythrospermum).
Среднеспелый, вегетационный период 95-100 дней, среднерослый, высота растений 100-110 см. Повышенная устойчивость к полеганию, устойчивый к осыпанию, прорастанию.
Холодоустойчивый, засухоустойчивость высокая.
Устойчивый к основным листовым болезням.
Потенциал урожайности 8 т/га. Средняя урожайность 4,16 т/га с колебаниями по годам от 4,08 до 5,16 т/га.
Зерно крупное, гладкое, имеет высокие крупяные свойства. Натура 768 г/л, содержание белка 13,0-14,0%, крахмала 66%, клейковины 22,5% І группы (ИДК 55-60 ед.), сила муки 196 е.а.
Общая хлебопекарная оценка 9 баллов.
На юге Украины возможен посев в «февральские окна».