Голиковская

Оригинатор – Институт растениеводства имени В.Я. Юрьева НААН. Год регистрации – 2015.

Рекомендуется для выращивания в Лесостепи и Полесье.

Разновидность – дикокум (dicoccum).

Среднеспелый – период вегетации в среднем 98 дней.

Среднерослый – высота растений составляет 80-86 см, среднеустойчивый к полеганию.

Устойчивость к прорастанию и осыпанию зерна высокая, масса 1000 зерен 30-34 г.

Имеет высокую устойчивость к бурой ржавчине и твердой головне.

Потенциальная урожайность – 5,2 т/га. Урожайность в конкурсном испытании – 3,1 т/га (+0,4 т/га к стандарту). В 2019 году в СООО «Перемога» Киевской области Фастовского района показал самую высокую урожайность 4,8 т/га.

В отличие от классической полбы имеет незначительную пленчатость (на уровне 17%), что делает его пригодным к механизированному посеву и уборке обычными сельскохозяйственными орудиями. При этом каша с нового сорта имеет присущий классической полбе ореховый привкус и высокие вкусовые качества.

Технология выращивания традиционная для зерновых культур. Норма высева – 4,5 млн. всхожих зерен на 1 га.